Ich bin Produktionsexperte und erfahrener Betriebskontrolleur mit über zehn Jahren Erfahrung in der Lebensmittelbranche. In dieser Zeit habe ich zahlreiche Projekte erfolgreich begleitet – von kleinen Handwerksbetrieben bis hin zu modernen Lebensmittel‑Start-ups, Cafés, Bäckereien, Feinkostläden und Foodtrucks. Durch meine Tätigkeiten in der Produktion und im Qualitätsmanagement kenne ich Abläufe, Herausforderungen und Engpässe aus erster Hand.

Ich bin kein Theoretiker und kein praxisferner „PowerPoint‑Berater“. Ich arbeite realitätsnah, lösungsorientiert und mit einem klaren Verständnis dafür, wo man ansetzen muss und welche Tools in der Praxis wirklich funktionieren.

Durch die enge Zusammenarbeit mit Qualitätsmanagern, Produktionsleitern und Fachkräften für Arbeitssicherheit habe ich einen breiten, praxisgeprüften Blick auf Prozesse, gesetzliche Anforderungen und die betriebliche Realität entwickelt.

Als Bachelor Professional im Lebensmittelbereich verbinde ich fundiertes Fachwissen mit echter Praxiserfahrung – eine Kombination, die es mir ermöglicht, Unternehmen zielgerichtet, verständlich und umsetzungsstark zu unterstützen.